Introdução
Santo António
São João e São Pedro
A gastronomia
Santo
António - 13 de Junho
A razão da
celebração do Santo António a 13 de Junho, segundo uma
das (poucas) explicações verosímeis que correm,
prende-se com o facto do Santo em questão, de seu nome
original Fernando de Bulhões, ter nascido em Lisboa,
provavelmente na zona da actual Sé, em finais do século
XII. Mas este facto, só por si, não poderia explicar a
popularidade do Santo - que em breve se tornou um dos mais
populares santos de toda a Europa, tendo sido canonizado
menos de um ano depois da sua morte - a 13 de Junho de
1223 - que está enterrado no local da sua morte - Pádua,
onde em sua homenagem foi construída uma Catedral.
Adoptado ou não
pelos Italianos como um dos seus principais santos, o que
é facto é que Santo António de Lisboa é objecto de uma
devoção popular sem precedentes e que atingiu um grau de
importância inimaginável, senão vejamos: o Santo
Padroeiro de Lisboa nem sequer é Santo António, mas sim
São Vicente. E já nos séculos XVII e XVIII os relatos
provam-no.
Como principais
tradições e rituais, contam-se em Lisboa os arcos de
flores ornamentais, louro e alfazema, as janelas
enfeitadas, os altares, as queijadas, fogueiras, bailes,
touradas, manjericos e licores, alguns dos quais perdidos
no tempo em detrimento das marchas populares que poderão
ter substituído, pela alegria que lhes está inerente,
primitivas procissões em louvor dos Santos.
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