Portugal

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Sul e Ilhas
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Sul e Ilhas

Alentejo

Açorda Alentejana
Carne de Porco à Alentejana
Sericá ou Sericaia

Algarve

Cataplana de Tamboril
D. Rodrigos
Pastéis de Batata Doce 

Açores

Caçoila à Moda do Pico 
 Sopa do Espírito Santo da Terceira 
 Bolo de figos

Madeira

Arroz de Lapas à Madeirense
Espetada Madeirense
Bolo de Mel

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