Introdução
Dieta não é sinónimo de Distúrbio
Alimentar
Conselhos para uma Alimentação
Saudável
Ementas
Ementas
para Emagrecer
Dieta
do Dia Seguinte
É uma dieta depurativa e desintoxicante, para
fazer após uma refeição abundante ou depois de vários
dias de excessos.
Bebida: Água
natural sem gás, em muita quantidade;
Pequeno-almoço: um batido de maça e banana (130g
de maça e 65g de banana) e uma colher pequena de mel;
Almoço: 250g de feijão verde cozido condimentado
com 3 colheres de azeite e 30g de queijo ralado, salada de
endívias temperada com uma colher de azeite e vinagre de
maça e 1 iogurte magro;
Lanche: 1 kiwi;
Jantar: 1 filete de linguado, 1 beringela assada e
salada de alface (100g de alface, 15g de azeite e 5g de
sumo de limão);
Antes de deitar: chá de erva cidreira.
Como o fornecimento
de hidratos de carbono é inferior a 100g por dia, seguir
esta dieta durante muito tempo pode produzir muitos
resíduos metabólicos e sobrecarregar demasiado o
organismo. Pela mesma razão esta dieta é contra-indicada
para as pessoas que sofrem de alguma patologia cardíaca,
as diabéticas e as anémicas.
Dieta
da Sopa
Pode perder entre 5 a 9 kg por semana, comendo
a quantidade que quiser.
Os elementos
escolhidos para esta dieta queimam mais calorias do que as
que são produzidas por si.
1º dia: todos
os frutos (excepto bananas) e a sopa especial. Pode comer
toda a quantidade que quiser de sopa especial e de fruta
(o melão e a meloa são especialmente indicados, dado que
são frutos de baixo valor calórico).
2º dia: todos os vegetais (excepto ervilhas, milho
e feijão) e a sopa especial. Pode comer toda a quantidade
que quiser de sopa especial e de vegetais.
3º dia: todos os frutos e vegetais (excepto os
não aconselhados nos dias anteriores) e a sopa especial.
Pode comer toda a quantidade que quiser da sopa especial,
vegetais e frutos.
4º dia: Coma até 8 bananas e até 8 copos de
leite, e toda a sopa especial que quiser.
5º dia: Coma até 6 tomates e até 400 g de bife e
toda a sopa especial que quiser. Tente beber, pelo menos,
8 copos de água durante este dia, para limpar o seu
sistema de todos os ácidos.
6º dia: Coma toda a quantidade de carne que lhe
apetecer, e todos os vegetais que quiser (excepto
batatas). Coma toda a sopa especial que quiser.
7º dia: Coma arroz integral, vegetais, fruta,
sumos de fruta (sem açúcar) e a sopa especial na
quantidade que desejar.
Pode beber água,
chá ou café na quantidade que quiser.
Receita da Sopa
Especial
6 cebolas grandes, 1 kg de tomate pelado, 1 couve
lombarda média, 2 pimentos verdes, 2 pacotes de sopa de
cebola (knorr), 1 talo de aipo ou 1 alho francês, 4
cenouras.
Corte os vegetais em pedaços, cubra com água e coza
durante 1 hora.
Quanto mais sopa comer, mais depressa perde peso.
Dieta
dos 4 dias
Dieta muito restritiva que lhe permite perder
dois quilos em 4 dias. (Notas: 1. não é conveniente que
a faça por mais de uma semana, pois tem baixo conteúdo
de hidratos de carbono e alto fornecimento proteico; 2.
tende e desidratar o organismo, por isso é
imprescindível beber, pelo menos, dois litros de água
por dia)
1º dia:
Pequeno-almoço - 1 chávena de chá verde, 40g de tostas
integrais, 1 colher de chá de marmelada light.
Almoço - Pastelão de Batata (95g de puré de batata,
cebola, 95g de tomate pelado, 15g de azeitonas sem
caroço, 15g de queijo parmesão ralado), salada de alface
(160g de alface, 1 colher de azeite e umas gotas de
vinagre de cidra).
Lanche - 1 maça de 80g.
Jantar - 150g de costeleta de vitela, salada mista (100g
de alface, 50g de tomate, 30g de funcho, azeite e
vinagre), 50g de pão integral.
2º dia:
Pequeno-almoço - um copo de leite magro, 40g de tostas de
pão de integral, uma colher de chá margarina light.
Almoço - Arroz campesino (arroz integral cozido com
legumes e queijo ralado).
Lanche - 1 kiwi.
Jantar - Escalope grelhado com alho e funcho.
3º dia:
Pequeno-almoço - um copo de leite magro, 40g de pão de
integral torrado, uma colher de chá marmelada light.
Almoço - Esparguete com molho de tomate (45g de massa,
25g de tomate, 1 cebola, azeite, 5g de queijo ralado),
salada de endívias com queijo azul (100g de endívias, 1
colher de azeite, 20g de queijo azul).
Lanche - 70g de morangos.
Jantar - Peito de pato ao vapor (125g de peito de pato,
alecrim, azeite), Courgettes no forno (100g de courgettes,
salsa, alho e azeite), 60g de crackers integrais.
4º dia:
Pequeno-almoço - um iogurte magro de frutas, 40g de
tostas de integrais; 1 colher de margarina light.
Almoço - Guisado de batatas e tomate (100g de batatas,
30g de tomate, 70g de cenouras, 1 cebola, azeite), salada
de espargos (100g de espargos e sumo de meio limão).
Lanche - 1 kiwi.
Jantar - Dourada cozida (160g de dourada cozida e 1 colher
de azeite), 50g de pão integral torrado.
É aconselhável que
beba pelo menos 2 litros de água por dia.
Dieta
Verde (Doce ou Salgada)
Para perder um quilo por dia.
Nota: Deverá fazer esta dieta apenas 1 dia por semana, ou
então 2 dias por semana (desde que não sejam seguidos).
Doce (à base de
frutas cruas)
Pequeno-almoço: sumo de citrinos (toranja, laranja e
limão ou 2 rodelas de ananás ao natural);
Meio da manhã: uma banana ou 2 alperces;
Almoço: macedónia de frutas (1 maçã, 1 pêra, 5
morangos, 1 kiwi, meia manga, meia banana, 1 laranja e um
limão);
Lanche: 200g de morangos inteiros ou batidos;
Jantar: salada de frutas exóticas (papaia, manga, pêra,
ananás natural e folhas de menta fresca)
Salgada (à base
de legumes crus)
Pequeno-almoço: batido de cenoura, alface e
couve-flor cruas;
Meio da manhã: batido de aipo, espinafres, e tomate;
Almoço: salada de alface, cogumelos, corações de
alcachofra, rebentos de soja ou alfafa, couve-flor,
pimento vermelho e tomate;
Lanche: batido de folhas de couve, rábanos e pepino;
Jantar: salada de endívias, azeitonas, cenouras e
rábanos ralados, rebentos de soja e beterraba.
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